Thủ tục tự công bố sản phẩm năm 2023

Cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm được phép tự công bố sản phẩm thực phẩm của mình. Tuy nhiên, nhà nước đã quy định chi tiết về thủ tục hành chính liên quan đến việc tự công bố sản phẩm thực phẩm cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh. Điều này được ghi nhận rõ trong Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật An toàn vệ sinh thực phẩm. Để hiểu rõ hơn về quy trình và thủ tục tự công bố sản phẩm thực phẩm, chúng tôi, Công ty Luật Taga, xin được tư vấn như sau:

Sản phẩm phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm

Sản phẩm cần tuân thủ quy trình thủ tục tự công bố sản phẩm tại cơ quan có thẩm quyền trước khi thông quan (đối với hàng nhập khẩu) hoặc bán hàng (đối với sản phẩm trong nước). Các sản phẩm bao gồm:

1. Thực phẩm đã qua chế biến và được bao gói sẵn.
2. Phụ gia thực phẩm.
3. Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
4. Dụng cụ chứa và đựng thực phẩm.
5. Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Các sản phẩm sau đây được miễn thủ tục tự công bố:

1. Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất và gia công hàng xuất khẩu.
2. Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức và cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước.

Tại sao phải tự công bố sản phẩm?

Sản phẩm thực phẩm và các sản phẩm liên quan đến thực phẩm có tác động trực tiếp đến sức khỏe con người. Vì vậy, các đơn vị kinh doanh, bất kể là sản phẩm tự sản xuất trong nước hay nhập khẩu, đều phải tuân thủ quy trình thủ tục tự công bố (hoặc hợp quy) trước khi đưa sản phẩm đến người tiêu dùng.

Nếu một đơn vị kinh doanh thực phẩm không tuân thủ quy trình tự công bố (hoặc hợp quy), họ có thể bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng. Hơn nữa, trong một số trường hợp nghiêm trọng, toàn bộ sản phẩm của họ có thể bị tiêu hủy.

Việc thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm là một yêu cầu quan trọng nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.

Trình tự tự công bố sản phẩm

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố

• Chuẩn bị thông tin về sản phẩm cần công bố, bao gồm tên sản phẩm, nhãn sản phẩm, hạn sử dụng, thông tin cảnh báo, quy cách đóng gói và các thông tin khác liên quan.
• Lập chỉ tiêu công bố cho sản phẩm.
• Làm nhãn sản phẩm và dịch nhãn (đối với hàng nhập khẩu).

Bước 2: Kiểm nghiệm sản phẩm

• Tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng để có kết quả kiểm nghiệm cần nộp trong hồ sơ. Các tiêu chí kiểm nghiệm sẽ được áp dụng tùy theo loại sản phẩm cụ thể.
• Trong trường hợp chưa có kết quả kiểm nghiệm, Luật Taga có thể hỗ trợ xây dựng chỉ tiêu tự công bố và tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm miễn phí.

Bước 3: Nộp hồ sơ tự công bố

• Luật Taga sẽ hỗ trợ doanh nghiệp trong việc tổ chức thủ tục tự công bố sản phẩm trên toàn quốc.

Hồ sơ tự công bố sản phẩm bao gồm:

• Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính từ ngày nộp hồ sơ.
• Nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến.
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm hoặc giấy chứng nhận có giá trị tương đương.

Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm:

• Tổ chức hoặc cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình. Đồng thời, có thể niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức hoặc cá nhân.
• Đối với trường hợp chưa có Hệ thống thông tin dữ liệu cập nhật về an toàn thực phẩm, tổ chức hoặc cá nhân sẽ nộp 01 bản tự công bố đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền để lưu trữ và đăng tải thông tin trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận, được chỉ định bởi Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.

Một số lưu ý khi tự công bố sản phẩm

Trong hồ sơ tự công bố sản phẩm, các tài liệu phải được thể hiện bằng tiếng Việt. Trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài, tài liệu đó phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tất cả các tài liệu trong hồ sơ phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

Nếu tổ chức hoặc cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên và cùng sản xuất một sản phẩm, hồ sơ tự công bố chỉ được nộp tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương mà tổ chức hoặc cá nhân lựa chọn. Khi đã chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ, các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã được lựa chọn trước đó.

Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức hoặc cá nhân có quyền sản xuất và kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

Trong trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ, thành phần cấu tạo, tổ chức hoặc cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức hoặc cá nhân phải thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất và kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Một số câu hỏi liên quan đến thủ tục tự công bố sản phẩm

Đơn vị nào công bố thực phẩm nhập khẩu?

Đơn vị chịu trách nhiệm về sản phẩm khi được phân phối trên thị trường Việt Nam có trách nhiệm tự công bố thực phẩm nhập khẩu. Đơn vị phải làm thủ tục tự công bố trước khi sản phẩm được thông quan tại cơ quan Hải quan.

Sản phẩm nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu có phải làm thủ tục tự công bố?

Sản phẩm nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất và gia công hàng xuất khẩu không cần thực hiện thủ tục tự công bố.

Phụ gia thực phẩm cần thực hiện thủ tục tự công bố hay đăng ký công bố không?

Phụ gia thực phẩm phải thực hiện thủ tục tự công bố trước khi phân phối trên thị trường, trừ trường hợp các phụ gia thực phẩm được phép sử dụng theo quy định của Bộ Y tế.

Phụ gia thực phẩm cần thực hiện thủ tục tự công bố hay đăng ký công bố không?

Nếu phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, không thuộc danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định, thì phải thực hiện thủ tục đăng ký công bố.

Có phải dịch nhãn sản phẩm nhập khẩu khi thực hiện tự công bố sản phẩm?

Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt. Vì vậy, nhãn hàng hóa nhập khẩu bằng tiếng nước ngoài phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng.

Theo Nghị định 115/2018/ND-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, trường hợp tài liệu bằng tiếng nước ngoài trong hồ sơ tự công bố sản phẩm không được dịch sang tiếng Việt và không được công chứng theo quy định, sẽ bị phạt tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng.

Khi thay đổi tên sản phẩm có phải thực hiện tự công bố sản phẩm lại?

Khi sản phẩm có sự thay đổi về tên, tổ chức hoặc cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm và tuân thủ thủ tục tự công bố tương tự như thủ tục tự công bố mới. Trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức hoặc cá nhân phải thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được phép sản xuất và kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Không thực hiện tự công bố sản phẩm bị xử phạt như thế nào?

Trường hợp không thực hiện tự công bố sản phẩm, tổ chức hoặc cá nhân sẽ bị xử phạt tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng theo quy định tại Điều 20 của Nghị định 115/2018/NĐ-CP.

Dịch vụ tự công bố sản phẩm của Công ty luật TAGA

Chúng tôi, Công ty Luật Taga, có thể cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ trong các lĩnh vực liên quan đến thủ tục tự công bố sản phẩm. Dưới đây là các hoạt động mà chúng tôi có thể hỗ trợ:

1. Điều kiện và quy trình tự công bố sản phẩm: Chúng tôi có thể cung cấp thông tin chi tiết về các điều kiện và quy trình liên quan đến thủ tục tự công bố sản phẩm, giúp bạn hiểu rõ các yêu cầu và bước tiến trình cần thiết.
2. Phân tích chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm: Chúng tôi có thể phân tích các chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm theo yêu cầu cụ thể của sản phẩm của bạn. Điều này bao gồm đánh giá các yêu cầu về chất lượng, an toàn và tuân thủ quy định pháp luật.
3. Dịch nhãn hàng hóa và lập thông tin nhãn phụ: Chúng tôi có thể hỗ trợ bạn trong việc dịch nhãn hàng hóa từ tiếng nước ngoài sang tiếng Việt và lập thông tin nhãn phụ theo yêu cầu. Điều này đảm bảo rằng nhãn sản phẩm của bạn tuân thủ đầy đủ các quy định về ngôn ngữ và thông tin cần thiết.
4. Soạn thảo bản tự công bố sản phẩm: Chúng tôi có thể giúp bạn soạn thảo bản tự công bố sản phẩm, đảm bảo rằng nội dung đáp ứng các yêu cầu và quy định của pháp luật. Bản tự công bố phải được chuẩn bị kỹ lưỡng và chính xác để đảm bảo tính hợp pháp và khả thi của quy trình tự công bố.
5. Đại diện khách hàng nộp và theo dõi hồ sơ tự công bố: Chúng tôi có thể đại diện cho bạn trong việc nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm và theo dõi quá trình xử lý. Chúng tôi sẽ đảm bảo rằng hồ sơ của bạn được hoàn chỉnh và đúng thủ tục, và tiếp tục theo dõi quá trình xử lý cho đến khi hồ sơ được công bố.

Hãy liên hệ với chúng tôi, Công ty Luật Taga, để nhận được tư vấn và hỗ trợ cụ thể về các yêu cầu và quy trình tự công bố sản phẩm của bạn. Chúng tôi sẽ đảm bảo rằng quy trình tự công bố sản phẩm diễn ra thuận lợi và tuân thủ đúng quy định pháp luật.